Nella maggior parte delle case, la cucina è il cuore delle attività. Ha senso, dato che il cibo è una necessità fondamentale per vivere e socializzare con gli altri mentre prepararlo è un'attività piacevole e coinvolgente. La costruzione e l'utilizzo di una cucina da esterno possono esaltare questa deliziosa esperienza. Immagina di trascorrere un caldo pomeriggio estivo all'aperto con amici, familiari e vicini mentre ti godi l'esperienza sensoriale di cucinare i pasti! Potresti riuscire ad assaggiarlo mentre leggi questo. Aspetta di utilizzare la tua cucina da esterno per la prima volta, sarà fantastico.
Perché realizzare una cucina da esterno?
Come accennato in precedenza, una cucina all’aperto può aumentare il piacere di preparare un pasto. Agli ospiti potrebbe piacere di più stare all'aperto vicino alla tua nuova cucina all'aperto. Gli ospiti saranno vicini, ma non sulla strada o ai piedi di chi cucina il pasto se è stata eseguita un'adeguata pianificazione. Scoprirai che costruire una cucina all'aperto sarà sicuramente il luogo di ritrovo ideale per i tuoi ospiti e la tua famiglia quando ti diverti all'aperto. C'è una significativa probabilità che uno dei migliori agenti immobiliari nella tua zona affermi che una cucina all'aperto può aumentare il valore della tua casa.
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Cose da considerare quando si costruisce una cucina da esterno
Ci sono numerosi fattori da considerare durante la costruzione di una cucina da esterno, tra cui il luogo, il clima, la scelta dei materiali, la scelta di decorazioni e arredi resistenti agli agenti atmosferici e altro ancora. Devi anche considerare se possiedi le competenze necessarie per costruire da solo una cucina da esterno. Se non riesci a installare i cavi elettrici o le tubature dell'acqua, potrebbe valere la pena contattare un appaltatore con le conoscenze adeguate.
Bilancio
La creazione di una cucina da esterno comporta un gran numero di parti modificabili, che possono rendere difficile il budget. Il prezzo di costruzione di una cucina da esterno può essere influenzato da una serie di fattori, tra cui il tipo di materiali utilizzati, le dimensioni dello spazio, la necessità di elettrodomestici e la necessità di permessi.
Quanto costa costruire una cucina da esterno?
Permessi locali e vincoli edilizi
Molti proprietari di case si chiedono: "Ho bisogno del permesso per costruire una cucina all'aperto?" La risposta è variabile. Se non intendi costruire un tetto e non hai bisogno di lavori elettrici o idraulici, probabilmente non avrai bisogno di un permesso.
Se i tuoi progetti per una cucina all'aperto contengono elettrodomestici o fonti di calore, probabilmente avrai bisogno di un permesso. Potrebbe anche essere richiesto di rispettare le normative statali e locali durante la costruzione di griglie e caminetti.
Clima
Il clima in cui costruisci la tua cucina da esterno ha un impatto significativo sul design, sui materiali e sulla stagione operativa. Ecco alcune considerazioni da tenere a mente:
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L’acqua salata e l’aria marina possono essere particolarmente corrosive nei climi costieri. Consultare architetti o ristrutturatori/costruttori esperti per determinare i materiali e gli elettrodomestici non dannosi.
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Climi desertici: la luce solare intensa e dura potrebbe essere il tuo peggior avversario. Considera come manterrai la cucina all'aperto all'ombra, soprattutto nel tardo pomeriggio, quando il sole è più caldo.
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Nei climi freddi, è essenziale mantenere aperta la cucina all'aperto il più a lungo possibile. Considera stufe portatili, caminetti da esterno e parabrezza, che possono garantire ulteriori 4-6 settimane di utilizzo.
Dimensioni della zona cucina
La dimensione dello spazio della cucina influenzerà la disposizione della cucina e il modo in cui ciascun componente si relaziona con l'ambiente circostante. Vuoi che la tua cucina da esterno occupi solo una piccola parte della terrazza, lasciando spazio per un'area lounge o un'altra sezione? Oppure preferisci il concetto di un'ampia cucina all'aperto che copra l'intero terrazzo ed è stata progettata pensando all'intrattenimento e alla cucina per gli ospiti?
Se disponi di spazio adeguato per costruire una cucina all'aperto più grande, incorporare isole, griglie integrate e altri elementi utilitaristici è molto più semplice. D’altro canto, lavorare in luoghi ristretti può richiedere maggiore ingegno e pianificazione spaziale.
Posizione e disposizione
Il design della tua cucina da esterno dovrebbe adattarsi al tuo spazio sia esteticamente che funzionalmente. Ad esempio, quando costruisci una cucina da esterno, potresti volerla protetta dagli elementi. Anche le dimensioni, la forma, il formato e il movimento sono importanti nelle idee di cucina per esterni .
Alcune considerazioni dovrebbero essere fatte nel posizionare la tua cucina all'aperto. Ad esempio, il tuo ponte ha una direzione del vento? Il fumo della cucina non dovrebbe essere sottovento rispetto ai tuoi ospiti. Considera l'esposizione solare dello chef e degli ospiti. Non vuoi che guardino il forte sole del tardo pomeriggio mentre chiacchierano.
Anche la distanza dalla casa è significativa. Non vuoi che questa cucina all'aperto sia lontana dal solito punto di ritrovo. Tieni presente che sarà il centro dell'azione. Pertanto, non dovrebbe essere dove i vicini possano vederlo.
Materiali del mobile
Esistono numerose possibilità per i componenti della cucina da esterno. La tua decisione materiale avrà un effetto sostanziale su design, funzionalità e prezzo. È fondamentale utilizzare materiali adatti al clima. Anche piccole quantità di espansione o contrazione del materiale possono impedire lo scorrimento di porte e cerniere e la stragrande maggioranza dei materiali è suscettibile a variazioni estreme di temperatura.
In genere, i mobili in acciaio inossidabile verniciato a polvere sono la scelta ideale quando si costruisce una cucina da esterno in climi in cui le variazioni meteorologiche rappresentano un problema. Oltre ad essere resistente agli agenti atmosferici, l’acciaio inossidabile è anche resistente a una serie di reazioni chimiche, motivo per cui è così popolare nelle cucine industriali.
Illuminazione ed elettrodomestici per esterni
Un frigorifero esterno compatto può mantenere fresche bevande e condimenti, mentre i bruciatori potenti accelerano il processo di cottura. E per alcuni individui i barbecue sono vitali. Per sfruttare al meglio lo spazio della tua cucina all'aperto, hai un'ampia selezione di attrezzature tra cui scegliere, a condizione che siano realizzate per gestire le circostanze esterne.
Imparerai senza dubbio che questi sono elettrodomestici essenziali per cucinare all'aperto:
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Lavello
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Frigorifero
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Congelatore
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Griglia/Forno
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Bruciatori
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Cupola per pizza cotta a legna opzionale
Quando si valutano le alternative di illuminazione e si seleziona quella che meglio soddisfa le proprie esigenze, la resistenza agli agenti atmosferici assume un significato speciale.
Ventilazione adeguata tra gli apparecchi
Per una ventilazione adeguata, dovresti lasciare circa 1-2 pollici di spazio intorno alla parte superiore e inferiore dei mobili e tra gli elettrodomestici. Una scarsa ventilazione può comportare un aumento del consumo energetico, un maggiore pericolo di incendio, problemi di manutenzione e una durata di vita più breve. La risorsa più grande per trovare la spaziatura di ventilazione ottimale è il produttore dell’apparecchio.
Consegna e installazione
I proprietari di case inclini al fai-da-te potrebbero scoprire che installare una cucina da esterno è notevolmente più semplice di quanto si aspettassero. In effetti, alcune cucine sono progettate pensando all’installazione. Tuttavia, se non hai fiducia nelle tue capacità di costruire una cucina da esterno, puoi sempre assumere un professionista locale che svolga il lavoro per te. L'installazione di una cucina da esterno è un progetto molto economico e, affidandosi a un professionista, può evitare complicazioni impreviste.
Manutenzione e cura ordinaria
La quantità di manutenzione necessaria per la tua cucina da esterno dipenderà in gran parte dai materiali che sceglierai. La manutenzione ordinaria prevede la pulizia dei controsoffitti e la rimozione della carbonizzazione dalla parte superiore delle griglie. La maggior parte dei liquidi versati sulle superfici in acciaio inossidabile possono essere puliti con un detergente multiuso di base. Tuttavia, dovresti evitare di tagliare immediatamente la superficie.
