¿Construir una cocina al aire libre? Esto es lo que debe considerar antes de comenzar

En la mayoría de los hogares, la cocina es el corazón de la actividad. Tiene sentido, dado que la comida es una necesidad básica para vivir y socializar con los demás mientras que prepararla es una actividad placentera y atractiva. La construcción y el uso de una cocina al aire libre pueden mejorar esta deliciosa experiencia. ¡Imagine pasar una cálida tarde de verano al aire libre con amigos, familiares y vecinos mientras disfruta de la experiencia sensorial de cocinar! Es posible que puedas saborearlo mientras lees esto. Espere hasta que use su cocina al aire libre por primera vez, será fantástico.

¿Por qué construir una cocina al aire libre?

Como se señaló anteriormente, una cocina al aire libre puede aumentar el placer de preparar una comida. A los invitados les puede gustar más estar al aire libre cerca de su nueva cocina al aire libre. Los invitados estarán cerca, pero no en el camino o en los pies de quienes cocinan la comida si se ha ejecutado una planificación adecuada. Descubrirá que la construcción de una cocina al aire libre definitivamente servirá como el lugar de reunión ideal para sus invitados y familiares cuando se divierta al aire libre. Existe una probabilidad significativa de que uno de los mejores agentes inmobiliarios de su área afirme que una cocina al aire libre puede aumentar el valor de su casa.

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Cosas a considerar al construir una cocina al aire libre

Hay numerosos factores a considerar al construir una cocina al aire libre, incluido el sitio, el clima, la selección de materiales, la selección de una decoración y muebles resistentes a la intemperie, y más. También debe considerar si posee la experiencia necesaria para construir una cocina al aire libre por su cuenta. Si no puede instalar cableado eléctrico o tuberías de agua, puede valer la pena ponerse en contacto con un contratista con los conocimientos adecuados.

Presupuesto

Crear una cocina al aire libre implica una gran cantidad de piezas modificables, lo que puede dificultar el presupuesto. El precio de construir una cocina al aire libre puede verse afectado por una variedad de factores, incluido el tipo de materiales utilizados, el tamaño del espacio, la necesidad de electrodomésticos y la necesidad de permisos.

¿Cuánto cuesta construir una cocina al aire libre?

Permisos locales y restricciones de construcción

Muchos propietarios se preguntan: "¿Necesito permiso para construir una cocina al aire libre?" La respuesta es variable. Si no tiene la intención de construir un techo y no requiere trabajo eléctrico o de plomería, es probable que no necesite un permiso.

Si sus planes para una cocina al aire libre contienen electrodomésticos o fuentes de calor, es probable que necesite un permiso. También es posible que deba cumplir con las normas estatales y locales al construir parrillas y chimeneas.

Clima

El clima donde construya su cocina al aire libre tiene un impacto significativo en su diseño, materiales y temporada de funcionamiento. Estas son algunas consideraciones a tener en cuenta:

  • El agua salada y el aire del mar pueden ser particularmente corrosivos en los climas costeros. Consulte con arquitectos o remodeladores/constructores experimentados para determinar los materiales y electrodomésticos que no dañan.

  • Climas desérticos: la luz solar intensa y dura puede ser su peor adversario. Considere cómo mantendrá la cocina al aire libre a la sombra, especialmente al final de la tarde cuando el sol está más caliente.

  • En climas fríos, es esencial mantener abierta la cocina al aire libre el mayor tiempo posible. Considere calentadores portátiles, chimeneas al aire libre y parabrisas, que pueden proporcionar de 4 a 6 semanas adicionales de uso.

Tamaño del área de la cocina

El tamaño del espacio de la cocina influirá en el diseño de la cocina y en cómo cada componente se relaciona con su entorno. ¿Quiere que su cocina al aire libre ocupe solo una pequeña parte de su terraza, dejando espacio para una sala de estar u otra sección? ¿O prefiere el concepto de una amplia cocina al aire libre que cubre toda su terraza y fue diseñada teniendo en cuenta el entretenimiento y la cocina para los invitados?

Si tiene suficiente espacio para construir una cocina al aire libre más grande, incorporar islas, parrillas empotradas y otros elementos utilitarios es mucho más simple. Por otro lado, trabajar en lugares confinados puede requerir mayor ingenio y planificación espacial.

Ubicación y diseño

El diseño de su cocina al aire libre debe adaptarse a su espacio tanto estética como funcionalmente. Por ejemplo, al construir una cocina al aire libre, es posible que desee protegerla de los elementos. El tamaño, la forma, el formato y el movimiento también son importantes en las ideas de cocinas al aire libre .

Las consideraciones deben entrar en la colocación de su cocina al aire libre. Por ejemplo, ¿su cubierta tiene una dirección de viento? El humo de la cocina no debe estar a favor del viento de sus invitados. Considere la exposición solar del chef y de los invitados. No querrás que miren hacia el fuerte sol de la tarde mientras conversan.

La distancia desde la casa también es significativa. No querrás que esta cocina al aire libre esté lejos del lugar de reunión habitual. Ten en cuenta que será el centro de la acción. Por lo tanto, no debe estar donde los vecinos puedan verlo.

Materiales del Gabinete

Hay numerosas posibilidades para los componentes de la cocina al aire libre. Su decisión material tendrá un efecto sustancial en el diseño, la funcionalidad y el precio. Es crucial utilizar materiales apropiados para el clima. Incluso cantidades mínimas de expansión o contracción del material pueden impedir las puertas corredizas y las bisagras, y la gran mayoría de los materiales son susceptibles a variaciones extremas de temperatura.

Por lo general, los gabinetes de acero inoxidable con recubrimiento en polvo son la opción ideal cuando se construye una cocina al aire libre en climas donde las variaciones climáticas son un problema. Además de ser resistente a los elementos, el acero inoxidable también es resistente a una variedad de reacciones químicas, que es una de las razones por las que es tan popular en las cocinas industriales.

Iluminación exterior y electrodomésticos

Un refrigerador compacto para exteriores puede mantener frías las bebidas y los condimentos, mientras que los quemadores eléctricos aceleran el proceso de cocción. Y para algunas personas, las barbacoas son vitales. Para aprovechar al máximo el espacio de su cocina al aire libre, tiene una gran selección de equipos para elegir, siempre que estén hechos para manejar las circunstancias al aire libre.

Sin duda aprenderá que estos son los electrodomésticos esenciales para cocinar al aire libre:

  • Hundir

  • Refrigerador

  • Congelador

  • Parrilla/Horno

  • Quemadores

  • Cúpula para pizza a la leña opcional

Al evaluar las alternativas de iluminación y seleccionar la que mejor se adapte a sus necesidades, la impermeabilización es de especial importancia.

Ventilación adecuada entre los aparatos

Para una ventilación adecuada, debe dejar alrededor de 1 a 2 pulgadas de espacio alrededor de la parte superior e inferior de los gabinetes y entre los electrodomésticos. La mala ventilación puede resultar en un mayor consumo de energía, un mayor peligro de incendio, problemas de mantenimiento y una vida útil más corta. El mayor recurso para encontrar el espacio de ventilación óptimo es el fabricante del aparato.

Entrega e Instalación

Los propietarios de viviendas inclinados al bricolaje pueden encontrar que instalar una cocina al aire libre es considerablemente más simple de lo que esperaban. De hecho, ciertas cocinas están diseñadas pensando en la instalación. Sin embargo, si no confía en su capacidad para construir una cocina al aire libre, siempre puede contratar a un profesional local para que haga el trabajo por usted. La instalación de una cocina exterior es un proyecto muy económico, y dependiendo de un profesional puede evitar complicaciones imprevistas.

Mantenimiento y cuidado de rutina

La cantidad de mantenimiento necesaria para su cocina al aire libre dependerá en gran medida de los materiales que elija. El mantenimiento de rutina implica limpiar las encimeras y eliminar el carbón de la parte superior de las parrillas. La mayoría de los derrames en las superficies de acero inoxidable se pueden limpiar con un limpiador multiuso básico. Sin embargo, debe evitar cortar inmediatamente la superficie.

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